El Garona divide Burdeos a lo largo de una media luna del siglo XVIII que los comerciantes de la ciudad llamaron Port de la Lune (Puerto de la Luna), un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2007 por su fachada fluvial neoclásica ininterrumpida de dos kilómetros. Los muelles de piedra construidos en la década de 1730 todavía enmarcan la orilla del río, sus bolardos y cadenas anclando embarcaciones de recreo donde antes atracaban barcos de carga de tres mástiles. Los tours privados en barco por Burdeos salen ahora desde el Quai des Chartrons y el Quai Richelieu, los muelles originales de comercio de vino que abastecían las bodegas de Europa y forjaron la fortuna de la ciudad con las exportaciones de clarete. El río en sí mismo dio forma al comercio y al alcance militar de Burdeos durante dos milenios. Los romanos navegaron su macareo para establecer Burdigala como puerto del Garona en el siglo I; el dominio inglés medieval desde 1154 hasta 1453 convirtió la vía fluvial en una ruta comercial disputada; y el bloqueo continental de Napoleón estranguló los muelles hasta que la paz restauró los envíos de vino en 1815. Hoy en día, el Garona sigue siendo un río de marea, subiendo y bajando dos metros dos veces al día, con su corriente salobre encontrándose con el agua salada del Atlántico a 90 kilómetros río abajo en el estuario de la Gironda. Los operadores programan los tours privados en barco por Burdeos durante la marea alta, cuando el río fluye lentamente y las fachadas de piedra se reflejan completamente. Los cruceros modernos recorren los muelles históricos pasando por la Place de la Bourse, cuya simetría de la década de 1730 fue diseñada por el arquitecto Ange-Jacques Gabriel como una puerta real al río, y el Pont de Pierre, un puente de 1822 encargado por Napoleón con 17 arcos, uno por cada letra de su nombre. Las salidas al atardecer coinciden con el ciclo de nebulización del Miroir d'Eau, cuando la fina película de agua de la explanada de granito refleja las luces del muelle. La mayoría de los cruceros por el Garona incluyen servicio de vino de Burdeos (a menudo un Graves blanco o un Médoc tinto) y canelés, el pastel de natillas de ron y vainilla inventado por las monjas bordelesas en el siglo XVIII. Los operadores navegan desde las 10:00 hasta la puesta del sol, con salidas al crepúsculo después de las 19:00 en los meses de verano, cuando la luz del día persiste más allá de la silueta de la ciudad inscrita en la UNESCO.